Água com cheiro de ovo podre geralmente contém gás sulfureto de hidrogênio ou bactérias de enxofre, ambos seguros para beber. No entanto, se o cheiro de ovo podre for proveniente de esgoto ou outra poluição, pode ser inseguro para consumo.
Embora seja seguro usar água contendo sulfeto de hidrogênio, ela causa corrosão na tubulação de metal e descolora os utensílios de cobre e latão. Além disso, o enxofre cria um lodo que obstrui o encanamento e atua como um terreno fértil para bactérias de ferro. O gás sulfeto de hidrogênio torna-se prejudicial quando entra no ar, por isso é importante eliminar sua fonte antes que cause problemas.