O arroz cresce selvagem no sudeste da Ásia, mas acredita-se que tenha se originado na Tailândia em 4.000 a.C. A partir daí, as pessoas aprenderam a cultivar arroz na China, Índia, Grécia, Norte da África, Egito, África do Sul, África Oriental e outras partes do mundo.
Os agricultores chineses são provavelmente os responsáveis por inventar o arroz em casca. O sistema de arroz em casca ajuda a economizar água ao mesmo tempo em que mata as ervas daninhas, e é muito eficiente. Quando os colonos europeus desembarcaram na América em 1600 d.C., trouxeram arroz e o plantaram na parte sudeste do continente, onde as condições climáticas eram ideais. Os escravos da África Ocidental também trouxeram arroz para a América do Norte, o que contribuiu para os agricultores cultivá-lo na Carolina do Norte e na Carolina do Sul nos anos 1700.Postagens semelhantes
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