Como você congela creme de chantilly pesado?

Embora existam várias maneiras de congelar creme de leite fresco, uma maneira fácil e eficaz consiste em despejar o creme em bandejas de gelo de tamanho padrão. Quando os cubos congelarem, transfira-os para um saco plástico e use um cubo para cada 2 colheres de creme de leite indicadas na receita.

  1. Despeje em bandejas de cubos de gelo

    Despeje o creme de leite em bandejas de cubos de gelo de tamanho padrão, enchendo cada abertura até sua capacidade máxima.

  2. Congele a bandeja para cubos de gelo

    Coloque a bandeja para cubos de gelo no congelador por cerca de três horas ou até que o creme de leite congele completamente.

  3. Guarde os cubos

    Transfira os cubos congelados para um freezer e guarde até o uso.