Embora seja considerada uma bebida americana, o refrigerante moderno se originou na Inglaterra durante o início de 1800; foi originalmente usado no campo da medicina, mas seu sabor doce chamou a atenção do público, e na década de 1840 existiam 50 fabricantes de refrigerantes nos Estados Unidos. O refrigerante é uma bebida com água gaseificada, adoçante e sabores naturais ou artificiais. O refrigerante é criticado por especialistas em saúde por seus efeitos negativos à saúde, sendo o refrigerante a maior fonte de açúcares adicionados na dieta dos americanos, de acordo com o U.S. News and World Report.
Os refrigerantes têm vários nomes, incluindo refrigerante, água-doce, bebida gaseificada e coca-cola. É considerado um refrigerante; a falta de álcool o distingue de bebidas pesadas, mas é um ingrediente popular para bebidas mistas.
EUA As vendas de refrigerantes atingiram quase nove bilhões de caixas em 2013, de acordo com o U.S. News and World Report. Autoridades de saúde agora associam o consumo de refrigerante ao envelhecimento prematuro, aumento do risco de diabetes e doenças cardíacas e cárie dentária. No entanto, esse mesmo refrigerante já foi considerado uma indulgência saudável; no início de 1800, os químicos ingleses incentivaram o consumo de água gaseificada com sabores adicionados. Apoiados por estudos que mostram os efeitos nocivos do refrigerante, os legisladores americanos promulgaram projetos de lei para conter as vendas de refrigerante nas escolas. Impostos de refrigerante e limites sobre o tamanho das garrafas de refrigerante são outras medidas regulatórias que algumas áreas tomaram para reduzir o consumo.