A maioria dos fabricantes de refrigerantes imprime a data de validade em um formato legível, incluindo mês, dia e ano, na parte inferior de cada lata. Alguns fabricantes de refrigerantes usam um código de data de fabricação. Refrigerantes adoçados artificialmente devem ser consumidos em até 3 meses após a fabricação. As bebidas adoçadas com açúcar duram mais.
Infelizmente, não existe um método de codificação padrão. A Coca-Cola e a PepsiCo usam códigos no formato MMM DD AA, onde MMM é a abreviatura do mês, DD é o dia do mês e AA é o ano. As latas do Dr Pepper Snapple Group geralmente têm o código de fabricação impresso na parte inferior de suas latas. Existem dois formatos comuns. O primeiro código possui o mês calendário em formato de letra única, utilizando as letras A-M e excluindo a letra I; os próximos dois algarismos representam o ano e as três letras finais representam o dia do ano (001-365). O segundo tipo de código de fabricação usa o formato MM DDD Y, onde DDD representa o dia do ano.