A torta de creme de limão feita com leite condensado Eagle Brand envolve a utilização de uma crosta de biscoito de graham pré-fabricada e o recheio com uma mistura de suco de limão, ovos e creme. A torta de limão serve de 8 a 10 pessoas e também pode ser preparada usando uma crosta caseira de 235 gramas, em vez da opção recomendada de 180 gramas.
Torta de Creme de Limão
A Torta de Creme de Limão da Marca Eagle contém 350 calorias por fatia e 15 gramas de gordura. Pode ser guarnecido com casca de limão ralada, se desejar. Se for feito com uma crosta maior de 279 gramas, 5 gemas de ovo e 2 latas de leite condensado devem ser usadas. Uma xícara de suco de limão substitui 1/2 xícara, mas todas as outras instruções de cozimento devem ser seguidas.
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozimento: 35 min.
Pronto em: 4 horas, 50 minutos
Ingredientes:
- 3 gemas grandes de ovo
- 1 14 onças lata de leite condensado da marca Eagle
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 6 onças crosta de cracker graham pré-fabricada
- Cobertura batida congelada ou chantilly
- Casca de limão ralada
- Pré-aqueça o forno
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Faça o recheio
- Asse a torta
- Relaxe a torta
Pré-aqueça o forno a 325 F.
Deixe assar por 30 a 35 minutos, depois retire do forno e deixe esfriar por cerca de uma hora.
Deixe a torta na geladeira por pelo menos 3 horas. Cubra a torta com cobertura batida ou chantilly e decore com casca de limão, se desejar.