Mussarela com pele parcial, queijo de fazendeiro, queijos em cadeia e Neufchatel são todos queijos naturalmente com baixo teor de gordura. Neufchatel tem 6 gramas de gordura por porção. Ao considerar um queijo natural, o queijo de cabra tem menos gordura do que o queijo de leite de vaca, de acordo com About.com.
Existem vários queijos processados sem gordura no mercado, como o queijo sem gordura Kraft. Ao procurar uma opção com baixo teor de gordura que ainda tenha um gosto bom, considere comprar um produto de queijo com baixo teor de gordura. Queijos como cheddar, brie, suíço e americano estão disponíveis em versões com baixo teor de gordura de vários fabricantes de queijo. Fora isso, o cheddar regular é um dos queijos com mais gordura, com 9 gramas de gordura por porção.
