Quantos ovos fazem um quilo?

O número de ovos em meio quilo depende do tamanho do ovo. O tamanho do ovo é determinado pelo peso dos ovos por dúzia. Para determinar quantos ovos há em um quilo, é necessário determinar o tamanho dos ovos.

Um ovo extragrande pesa 2 onças. Existem 16 onças em uma libra, então haveria oito ovos extragrandes em uma libra. Um ovo pequeno, entretanto, pesa apenas 1,3 onças, então seriam necessários 12,3 ovos pequenos para fazer meio quilo. Da mesma forma, um ovo médio pesa 1,6 onças, então haveria 10 ovos em cada quilo de ovos de tamanho médio.