Uma xícara de pipoca estourada pesa 2,24 onças, de acordo com Aqua-Calc.com. A pipoca estourada pesa menos do que a pipoca não estourada, pois a umidade em cada grão é liberada durante o processo de estourar.
O Popcorn Board relata que a pipoca estourada com ar contém 31 calorias por xícara, enquanto a pipoca estourada com óleo contém 55 calorias por xícara. O americano médio consome 51 litros do lanche por ano. A pipoca é diferente de outras formas de milho e milho porque seus grãos têm cascas mais grossas. Esses cascos permitem que a pressão do calor, seja de um micro-ondas ou fogão, aumente a um grau suficiente para eventualmente estourar ou estourar.