O peso de uma pizza grande varia de acordo com o tipo de massa usada, as coberturas da pizza e o tamanho que o fabricante considera grande. Por exemplo, um queijo de massa fina e grande pizza geralmente pesa menos do que uma pizza suprema de prato fundo.
Embora a pizza de uma pizzaria seja diferente da pizza congelada, pode-se observar os diferentes pesos de pizza congelada para ter uma ideia de como as diferentes crostas e coberturas afetam o peso da pizza. Uma pizza de queijo Red Baron fina e crocante pesa apenas 417 gramas ou 0,92 libras, enquanto uma pizza de pepperoni Red Baron com crosta crescente pesa 548 gramas ou 1,21 libras.