O número de misturas para bolo necessárias para encher uma fôrma de bolo é determinado pelo tamanho da fôrma. Por exemplo, uma fôrma de bolo pequena requer 5 1/2 xícaras de massa, ou uma grande caixa de mistura para bolo.
Os tamanhos de bolo de folha padrão variam de 7 polegadas por 11 polegadas até 12 polegadas por 18 polegadas, e podem levar de 5 1/2 xícaras a 16 xícaras de massa.
Existe alguma variação no número de caixas de mistura necessárias para encher uma fôrma de bolo. A variação se deve ao fato de que as misturas para bolo embaladas variam ligeiramente na quantidade de massa que produzem, e os tamanhos dos ovos também afetam a quantidade total de massa que cada caixa de mistura para bolo faz.
