Se as almôndegas forem armazenadas corretamente na geladeira, elas durarão aproximadamente 3 ou 4 dias. Esse período de tempo depende da temperatura da geladeira e do frescor da carne quando as almôndegas foram preparadas.
Para garantir que as almôndegas durem 3 ou 4 dias, a temperatura da geladeira deve ser de 40 graus Fahrenheit ou mais fria. Um recipiente hermético pode ajudar a manter as sobras refrigeradas com sabor fresco.
Se armazenadas em um freezer, as almôndegas podem durar de 2 a 6 meses. A temperatura do freezer deve ser de 0 graus ou mais fria. Embora os alimentos congelados sejam seguros, desde que permaneçam congelados, é improvável que mantenham seu frescor além deste período de tempo.