De acordo com Pepin Heights, um pomar de macieiras em Minnesota, uma bicada é igual a 10 a 12 libras, ou cerca de 32 maçãs médias. Um alqueire é igual a 42 a 48 libras, ou cerca de 126 maçãs médias.
Essas medidas são aproximadas porque o número de maçãs que cabem em um recipiente do tamanho de um bicarbonato ou do tamanho de um alqueire varia de acordo com o tamanho das maçãs (ou outro produto sendo medido). Pecks e bushels são medidas secas, enquanto a libra é uma medida de peso.
Um beijinho normalmente faz três ou quatro tortas de 9 polegadas, enquanto um alqueire faz 15 dessas mesmas tortas. Pick Your Own converte um alqueire de maçãs em 10 a 12 litros de suco ou 12 a 15 litros de purê de maçã (sem adição de açúcar). Um beijinho dá 2 a 3 litros de suco ou 2 a 4 litros de purê de maçã.
