O número médio de abóboras que se espera crescer de uma videira e se desenvolver até um tamanho apropriado é de um a dois. O tipo e a variedade da abóbora influenciam o rendimento. As abóboras em miniatura produzem entre 12 e 15 abóboras por videira.
As abóboras são uma boa fonte de fibra e contêm o antioxidante beta-caroteno. As abóboras são nativas da América do Norte e foram encontradas pela primeira vez no México. A abóbora é uma das culturas mais comuns nos Estados Unidos, com uma produção estimada de 1,5 bilhão de libras de abóboras a cada ano. Os principais estados produtores incluem Pensilvânia, Califórnia, Ohio, Illinois e Indiana.
