Se alguém está servindo almôndegas grandes de 60 gramas, pode-se servir duas almôndegas por pessoa. No entanto, o número de almôndegas para servir por pessoa pode variar dependendo do tamanho das almôndegas.
Se alguém fizer almôndegas menores, de 30 gramas, quatro almôndegas devem ser servidas por pessoa. A decisão sobre o número de almôndegas para servir em uma grande reunião também depende de quais outros alimentos estão acompanhando a almôndega. Por exemplo, a porção de almôndegas servida com espaguete é diferente de se servirem sanduíches de almôndega. Da mesma forma, a porção por pessoa pode ser maior se servirmos almôndegas pequenas de coquetel.
