Os leites simples de amêndoa podem ser usados em troca de receitas com leite normal. No entanto, leites de amêndoa com sabor podem ser opressores e geralmente devem ser reservados para beber ou cereais. Algumas marcas de leite de amêndoa contêm grandes quantidades de açúcar. Verificar o rótulo antes de comprar é uma boa ideia para evitar o consumo desnecessário de açúcar, especialmente ao usar leite de amêndoa para assar e cozinhar.
Qual é o gosto do leite de amêndoa?
O leite de amêndoa tem a mesma consistência espessa e cremosa do leite de vaca gordo, com um sabor levemente de nozes. Existem muitos tipos de leite de amêndoa disponíveis de diferentes produtores, cada um com um sabor único, incluindo variações sem açúcar, adoçado, baunilha e chocolate.
