De acordo com o USDA, uma única porção de manteiga equivale a cerca de 1 colher de sopa, tornando-o um tamanho apropriado para um pacotinho individual. Pedaços de manteiga individuais embalados, como Land O'Lakes Continentals, normalmente são pouco mais de 1/2 onça.
Um método fácil de fazer pedaços individuais de manteiga como um cozinheiro caseiro é cortar um pedaço de manteiga ao longo das linhas de marcador de colher de sopa normalmente encontradas na embalagem de papel encerado. Pedaços de manteiga decorativos podem ser feitos com qualquer forma de molde pequeno. Os moldes para doces são normalmente adequados para esse propósito. Procure cavidades de molde que contenham entre 1/2 onça e 1 onça de líquido.
