Uma colher de chá equivale a cerca de 5 mililitros. Tecnicamente, uma colher de chá é igual a cerca de 4,93 mililitros, então 5 mililitros equivalem a 1,01 colher de chá. No entanto, para a rotulagem nutricional em embalagens de alimentos nos Estados Unidos, é definido como exatamente 5 mililitros.
Uma colher de chá é uma unidade imperial de volume, enquanto um mililitro é uma unidade métrica de volume. Uma colher de chá é definida como 1/3 colher de sopa. Existem 16 colheres de sopa em 1 xícara, então há 48 colheres de chá em 1 xícara. Um copo equivale a 237 mililitros. Dividir o número de mililitros em 1 xícara pelo número de colheres de chá em 1 xícara revela o número de mililitros em uma colher de chá: 237/48 = 4,93.