Uma receita de frigideira de costeleta de porco da Betty Crocker requer apenas 10 minutos de tempo de preparação e pede costeletas de porco, batatas, cenouras e cebolas. Outra receita fácil de costeleta de porco é feita na panela elétrica. Com sopa de creme de cogumelos, feijão verde e batata, leva 10 minutos para preparar e cozinha o dia todo.
Para fazer a refeição na frigideira de costeleta de porco de Betty Crocker, comece removendo a gordura de 4 lombo de porco ou costeletas de costela. Pulverize uma frigideira de 30 cm com spray de cozinha e cozinhe as costeletas de porco em fogo médio por cinco minutos, virando uma vez. Adicione 1/4 de xícara de caldo de carne ou frango, 4 batatas médias em quartos, 4 cenouras pequenas, cortadas em pedaços, e 4 cebolas, cortadas em quartos. Tempere os alimentos com 3/4 colher de chá de sal e 1/4 de colher de chá de pimenta. Leve a mistura para ferver, tampe e cozinhe por 30 minutos. Enfeite com salsa antes de servir.
Para fazer costeletas de porco em uma panela elétrica, coloque 1 lata de sopa de creme de cogumelos no fundo de uma panela elétrica. Adicione 1/4 de xícara de água e mexa. Polvilhe meio quilo de costeletas de porco com um pouco de pimenta-do-reino e coloque-as na panela elétrica. Cozinhe em fogo baixo por sete a oito horas. Adicione 1 lata de feijão verde e 4 batatas descascadas e em cubos. Cozinhe em fogo alto por mais 2 horas e meia.
