Nos Estados Unidos, bagas, bananas, maçãs, uvas e laranjas são frutas populares. Há alguma discrepância entre os especialistas sobre a fruta mais lucrativa e mais consumida; bananas são as frutas mais populares, afirma o Agricultural Marketing Resource Center, enquanto os autores da revista Fortune dizem que mais pessoas compram bagas do que qualquer outra fruta. Dentro da categoria de frutas vermelhas, morangos e mirtilos são os mais populares.
Os autores do Agricultural Marketing Resource Center listam maçãs, laranjas, uvas e morangos, nessa ordem, como as frutas favoritas dos americanos. Essas estatísticas consideram apenas frutas frescas, não frutas enlatadas e congeladas.
Vários fatores podem influenciar a popularidade e as vendas de frutas. Autores da revista Fortune atribuem a designação dos mirtilos como "superalimentos" às suas altas vendas. Em 2013, as vendas de mirtilos chegaram a US $ 3 bilhões, o que representa um aumento em relação ao total de vendas anuais em 2009 de pouco mais de US $ 2,4 bilhões.
As maçãs estão logo atrás dos mirtilos em popularidade. No entanto, os americanos gostam de maçãs principalmente na forma preparada, como pré-fatiada. Maçãs também são populares com acompanhamentos e perfumes de iogurte.
Na categoria de frutas cítricas, as laranjas são as mais populares. Eles são cultivados internamente, principalmente na Flórida e na Califórnia. Embora as pessoas ainda consumam grandes quantidades de laranjas, novos tipos de frutas cítricas, como as tangerinas, também estão se tornando muito populares.
Algumas frutas, como a banana, têm vendas estáveis mesmo com a introdução de novas frutas. As bananas são populares por seu preço baixo e conveniência. Eles não precisam ser lavados antes de comer e estão disponíveis em muitos locais, como supermercados e cafés.
