As bagas de Pyracantha são venenosas?

De acordo com a US Food and Drug Administration, as bagas de sabor amargo do arbusto Pyracantha, popularmente conhecido como Firethorn, não são conhecidas por serem venenosas em pequenas quantidades. Ações devem ser tomadas apenas se as bagas foram recentemente pulverizadas com inseticida.

Em 1957, o Centro de Informações de Controle de Envenenamento do Arizona recebeu várias ligações sobre a toxicidade das bagas de Pyracantha. O centro conduziu testes em vários animais nos quais os animais receberam grandes quantidades de bagas durante um período de 10 dias. Nenhum dos animais exibiu quaisquer efeitos nocivos por consumir as bagas.

As bagas de Pyracantha são comumente usadas para fazer geleia e geléia. A geleia de piracanta tem sabor semelhante à geleia de maçã. Como as bagas são muito amargas, uma grande quantidade de açúcar é usada para fazer a geleia.