A Nabisco faz uma variedade de alimentos, incluindo biscoitos Oreo, biscoitos Honey Maid e biscoitos Triscuit. É também fabricante de biscoitos Ginger Snaps, biscoitos Teddy Grahams e biscoitos animais Barnum's. Produtos adicionais incluem queijo processado Easy Cheese, balas Toblerone e Sour Patch Kids e pastilhas supressoras de tosse Halls. Certs hálito balas e chicletes publicitários são outros.
A Nabisco fabrica biscoitos Chips Ahoy, biscoitos Ritz e salgadinhos Cheese Nips. Ele faz gomas Trident e Dentyne, biscoitos finos de trigo e Mallomars e balas de peixe suecas. Kraft Handi-Snacks, biscoitos de manteiga e biscoitos de trigo Stoned Wheat Thins são produtos adicionais da Nabisco.
Embora Nabisco seja um nome facilmente reconhecido, a empresa-mãe que possui a Nabisco, Mondelez International, é menos conhecida. A Nabisco produz seus produtos em sua fábrica de 1,8 milhão de pés quadrados em Chicago, Illinois, que emprega 1.500 pessoas e é a maior padaria do mundo. Mais de 320 milhões de libras de lanches saem da fábrica a cada ano.
As raízes da empresa remontam a 1792, quando uma empresa de Massachusetts conhecida como Pearson & Sons começou a produzir um biscoito que podia ser levado em longas excursões no mar e era conhecido como pão piloto. Quase 100 anos depois, William Moore comprou a padaria e a renomeou como New York Biscuit Company, com o nome Nabisco sendo dado a um wafer de açúcar que a empresa começou a produzir em 1901.
