As gomas de mascar sem aspartame incluem goma de mascar sem açúcar Glee, Pur Gum, Spry e Peppersmith Mascar. Estas gomas sem açúcar contêm xilitol em vez de aspartame. O xilitol é um álcool de açúcar natural, por isso muitas pessoas o preferem ao aspartame. O xilitol também ajuda a retardar o crescimento de bactérias.
As gomas com açúcar ou xarope de milho também são uma alternativa às gomas com aspartame. Muitas gomas antigas são feitas com açúcar ou xaropes de açúcar, como glicose ou xarope de milho rico em frutose. Por exemplo, Dubble Bubble tem açúcar e xarope de milho com alto teor de frutose, mas não tem aspartame. Da mesma forma, a goma de bazuca e os chicletes contêm xarope de glicose, mas nenhum aspartame.
