Mastigar paus de canela pode proporcionar uma série de benefícios à saúde. Alguns estudos sugerem que a canela pode reduzir o colesterol, tratar doenças inflamatórias, incluindo artrite, regular o açúcar no sangue e reduzir a chance de desenvolver câncer. A canela também pode ser consumida em pó.
A canela vem da casca do gênero de plantas Cinnamomum. Ele tem sido usado em pó e em bastão na medicina tradicional chinesa há séculos. Apesar dos benefícios potenciais para a saúde do consumo de canela, um médico deve ser consultado antes de incorporá-la a uma dieta. Os produtos da canela podem conter altos níveis de cumarina, o que pode complicar as interações medicamentosas e causar danos ao fígado.
