As uvas tiveram origem por volta de 6000 a.C. no que hoje é conhecido como norte do Irã, entre os mares Negro e Cáspio. Por volta de 3.000 a.C., as uvas haviam chegado ao Egito e à Fenícia.
As uvas precisam ser cultivadas em um clima quente e seco, e é por isso que crescem tão bem em lugares como a Califórnia. Assim que foram encontrados no norte do Irã, seu apelo rapidamente alcançou outras partes do mundo onde eram cultivados em abundância. Depois de se espalhar para o Egito e a Fenícia em 3.000 a.C., as uvas chegaram à Itália e ao Norte da África. Em 500 a.C., eles se espalharam pela Espanha, França e Portugal e chegaram às Ilhas Britânicas.
Quando as pessoas dos Estados Unidos pensam sobre onde suas uvas são cultivadas, a Califórnia é o primeiro lugar em que passam pela cabeça. As uvas não chegaram à Califórnia até meados de 1800, quando a primeira vinha de uvas de mesa foi plantada. Em 1860, vinhas de uvas da Europa foram trazidas para a América e plantadas na Califórnia. Os Estados Unidos começaram a exportar uvas em 1869 e hoje os americanos comem mais de 3,5 quilos de uvas por pessoa por ano.
As uvas crescem desde o final da primavera até cerca de meados de julho. Essas uvas podem ser colhidas até o final do outono e armazenadas para que as pessoas possam apreciá-las durante todo o ano.
