Os acompanhamentos que combinam bem com ostras variam de grãos inteiros a verduras e pães. Observe como as ostras são preparadas e combine um acompanhamento correspondente com base em seu perfil de sabor.
Ostras crus combinam bem com edamame cozido no vapor ou uma salada Caesar. Ostras assadas em molho cajun vão bem com broa de milho, batata-doce frita e couve. Combine ostras Rockefeller com tomates recheados de Gorgonzola. Os acompanhamentos para acompanhar um assado de ostra de estilo italiano são linguine com molho de amêijoa, berinjela levemente frita, pão italiano temperado com queijo parmesão e cogumelos salteados, pimentão, alho e manjericão na manteiga.
