Vinho embalado estraga, mas permanece fresco entre 30 a 60 dias após a abertura. Vinho embalado é basicamente vinho contido em um saco com uma cobertura externa de caixa de papelão. Para dispensar o vinho, um orifício é feito ao longo de uma parte pontilhada na caixa e um bico ou uma torneira é puxada para fora do orifício.
O vinho embalado pode conter 750 ml de vinho ou até três a cinco litros de vinho. Depois que o vinho é exposto ao oxigênio, ele começa a girar. A duração do vinho após a exposição ao oxigênio varia de acordo com a qualidade e fragilidade do vinho.
O vinho embalado tem uma vantagem sobre o vinho engarrafado quando se trata de controlar sua exposição ao oxigênio, pois a embalagem que contém o vinho permanece dentro da caixa de papelão, mesmo quando o vinho está sendo dispensado. A bolsa também desaba na caixa, restringindo a quantidade de ar que pode entrar, fazendo com que o vinho dure mais tempo. Em comparação, o vinho engarrafado dura apenas alguns dias até que o sabor seja afetado após a abertura da garrafa.
Outra vantagem do vinho embalado é que geralmente é mais barato do que o vinho engarrafado. Em média, o preço de um recipiente de três litros de vinho em caixa é equivalente a cerca de quatro a cinco garrafas de vinho engarrafado.
