A toranja tem propriedades diuréticas. Além de ajudar o corpo a se livrar do excesso de peso da água, a fruta também auxilia na digestão e é usada para fins anti-sépticos e tônicos.
As toranjas costumam ser incluídas nas dietas de perda de peso por sua capacidade de queimar gordura. Uma porção de toranja contém menos de 100 calorias. A fruta é rica em fibras, o que ajuda a matar a fome. A fibra solúvel ou pectina na toranja é benéfica para reduzir o colesterol. Acredita-se que as toranjas tenham se originado na Jamaica. No entanto, os Estados Unidos são responsáveis por mais de 40% do cultivo mundial de toranja.