Batata-doce Princella é uma marca de batata-doce em lata. Princella é uma das marcas da Sager Creek Vegetable Company. Cada lata contém batata-doce, disponível na forma de purê ou cortada, em uma solução de xarope de milho.
A batata-doce é uma raiz vegetal rica em amido. Não é um membro da família das beladonas, ao contrário da batata. Nutricionalmente, a batata-doce é rica em vitamina A.
A Sager Creek Vegetable Company é especializada na produção de vegetais enlatados e está no mercado desde 1926. Ela está sediada em Siloam Springs, Arkansas, e se concentra na qualidade, sustentabilidade e preço acessível dos vegetais.
