O que é o prato nacional da Inglaterra?

O que é o prato nacional da Inglaterra?

O prato nacional da Inglaterra é pudim de Yorkshire e rosbife. Extra-oficialmente, o curry vem em segundo lugar, já que o Reino Unido tem a Semana Nacional do Curry.

O pudim de Yorkshire é na verdade um tipo de pão. É tradicionalmente cozido em gotas de carne, embora também possa ser cozido em outros óleos ou manteiga. É melhor se o óleo estiver muito quente antes de despejar a massa nele. A massa é feita principalmente de ovos, leite e farinha, e algumas receitas pedem um período de descanso para a massa antes de assar.

Junto com o rosbife e o pudim de Yorkshire, os britânicos costumam comer vegetais e batatas. Às vezes, a refeição também é servida com molho de raiz-forte.