O pó branco na goma de mascar é açúcar em pó ou substituto do açúcar, dependendo do tipo de goma, de acordo com William Wrigley Jr. Co. O pó é adicionado à goma para reduzir a viscosidade e melhore o sabor.
O pó é espalhado na goma durante o processo de laminação. Depois que os ingredientes da goma são misturados, um grande pedaço de mistura de goma é forçado a passar pelos rolos, que o pressionam em tiras finas. Os rolos estão progressivamente mais próximos uns dos outros, de modo que a goma fica cada vez mais fina. Depois que o pó é adicionado, a goma é dividida em seções. O comprimento e a forma variam dependendo do tipo de goma.
