Alimento inorgânico é qualquer alimento que utilizou produtos sintéticos, como fertilizantes químicos e pesticidas, em sua produção. Alimentos geneticamente modificados também são considerados inorgânicos.
O termo alimento orgânico evoluiu da necessidade de diferenciar entre os alimentos que usaram intensificadores químicos ou genéticos em sua produção e os que não usaram. Existe uma noção popular prevalecente de que os alimentos inorgânicos, embora ofereçam oportunidades para rendimentos mais elevados, têm um valor nutricional mais baixo do que os alimentos orgânicos. Há pouco apoio científico para isso e mais pesquisas precisam ser realizadas. Mas, geralmente, os alimentos inorgânicos são produzidos em quantidades maiores por unidade de investimento do que os alimentos orgânicos.
