Os caribenhos são conhecidos por comer muitos frutos do mar porque vivem em uma ilha. Sua culinária é uma mistura de comida indiana, espanhola, britânica e francesa.
O jerk, uma mistura picante adicionada ao frango ou porco, é um dos principais pratos pelos quais os caribenhos são conhecidos. A carne é marinada e depois defumada ou grelhada. O nome vem do movimento feito para grelhar a carne. Bananas, grão-de-bico, quiabo e batata-doce são produtos básicos em muitos de seus pratos. O ensopado de cabra tornou-se conhecido como o prato nacional de Montserrat. Muito do que os caribenhos comem depende da região em que se encontram.Postagens semelhantes
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