O pudim de gelatina é feito com vários ingredientes, incluindo leite desnatado, água e açúcar. Por ser uma caixa de sobremesa, contém muitos ingredientes artificiais, além de conservantes.
A lista completa de pudim de gelatina está listada abaixo. Cada um dos ingredientes do pudim aumenta sua textura ou ajuda a preservar sua vida útil. O amido de milho é amplamente usado na marca de pudim da Jell-O, pois ajuda a engrossar o produto, enquanto o cacau e o leite desnatado dão a ele mais sabor.
- Leite desnatado
- Água
- açúcar
- Amido de milho modificado
- cacau
- óleo vegetal hidrogenado
- Amido de milho
- sal
- Estearoil lactilato de sódio
- alginato de sódio
- Fosfato de cálcio
- sabores artificiais
- Corante alimentar
- Vitamina A
- Vitamina D