De que parte do porco vêm os lábios de porco em conserva?

Lábios de porco em conserva são feitos do tecido ao redor da boca do porco que mais se correlaciona com os lábios. Lábios de porco em conserva não estão amplamente disponíveis e são geralmente considerados uma iguaria Cajun. Eles podem ser comprados em partes da Louisiana e em várias lojas online.

Lábios de porco em conserva são conservados da mesma maneira que outros produtos em conserva, com os lábios colocados e enlatados em uma solução de vinagre. Isso dá aos lábios de porco em conserva seu sabor salgado. Uma forma popular de prepará-los é enrolá-los em batatas fritas amassadas antes de comê-los. Geralmente são classificados como lanches.