De que é feito o Bovril?

O Bovril contém 43% de caldo de carne e 22% de extrato de levedura. Outros ingredientes principais são amido de milho ceroso e carne desidratada. Os alérgenos potenciais incluem aipo, cevada e ovos.

A carne bovina e o caldo de carne bovina foram removidos dos ingredientes do Bovril durante a proibição de exportação de carne bovina de 2004 a 2006. Os fabricantes substituíram o extrato de levedura, mas a versão vegetariana nunca se tornou popular. No entanto, Marmite, uma pasta à base de levedura com sabor semelhante, tem uma maior participação no mercado.

Os aditivos vitamínicos, incluídos nos ingredientes secundários, levaram à proibição das importações de Bovril para o Canadá. Marmite, Irn-Bru, Lucozade e Ovomaltine também foram banidos.

O Bovril está disponível online na Amazon.com.