A Costo oferece uma grande variedade de itens em seu menu de catering, incluindo queijos de alta qualidade, caviar e carnes defumadas e curadas. Também tem uma seleção de bandejas de delicatessen, pizza e cachorro-quente.
As bandejas de delicatessen da Costco incluem um prato de camarão e vários pratos de carne e queijo, como carne e queijo, peru e queijo, queijo e tomate e presunto e queijo. A empresa também oferece um prato de asa de frango e um prato de sanduíche composto por uma variedade de salada de frango, salada de ovo, rosbife e queijo e sanduíches de presunto e queijo.
O menu de caviar do Costco inclui oito opções, que vão desde o caviar de esturjão búlgaro Plaza Golden Osetra de maior preço até um caviar Plaza Royale de esturjão branco de cultivo mais barato. Suas opções de queijo incluem parmigiana reggiano envelhecido 24 meses, chevre, queijo azul, cheddar e uma variedade de coleções, incluindo uma coleção ultra-gourmet para presentes com salame de javali.
Na forma de carnes curadas, Costco oferece vários tipos de presunto, salame e presunto, incluindo uma placa não curada sem antibióticos. O menu de catering também oferece um pacote de presente de salmão sockeye defumado e vários amostradores.
O menu de pizza e cachorro-quente da Costo's inclui queijo, calabresa e pizzas supremas. Também oferece cachorros-quentes e linguiças polonesas, saladas e frango no forno. Também estão disponíveis churrasco e peru quente e sanduíches de provolone.
