Uma toranja está madura quando não tem mais uma tonalidade verde em sua cor e não cheira mais a fruta madura. Quando se trata de toranja rosa que está perfeitamente madura, a casca da fruta tem uma aparência vermelha clara ou rosada quando está no auge da perfeição.
Conforme uma toranja amadurece, os níveis de antioxidantes na fruta aumentam, tornando-a melhor para a saúde geral. Esta fruta também tem altos níveis de vitamina C em particular. Portanto, é importante encontrar uma toranja o mais madura possível antes de comê-la para aproveitar todos os benefícios à saúde.
