A Hershey's produz mais de um bilhão de libras de produtos de chocolate a cada ano a partir de 2011. As vendas líquidas da Hershey cresceram de $ 334 milhões em 1969 para $ 4,4 bilhões em 2004, de acordo com o site da Hershey Company. A Hershey's é a fabricante líder de chocolates na América do Norte.
A Hershey Company começou quando o fundador, Milton Hershey, decidiu produzir uma cobertura de chocolate para seus produtos de caramelo em 1894. A empresa teve origem em Lancaster, Pensilvânia, e foi batizada de Hershey Chocolate Company. A empresa Milton Hershey começou a produzir produtos de chocolate ao leite em 1900 e conseguiu reduzir o custo por unidade por meio da produção em massa. Hoje, a Hershey Company comercializa produtos em mais de 90 países em todo o mundo e emprega aproximadamente 14.000 pessoas.