O congelamento de molhos com cream cheese requer o uso de uma mistura de creme de leite, um recipiente de armazenamento bem embalado e uma temperatura de congelador consistente. O não cumprimento correto de um procedimento de congelamento fará com que o cream cheese fique seco e quebradiço depois de descongelado.
As instruções a seguir explicam como congelar e armazenar adequadamente produtos de queijo cremoso.
- Use um recipiente lacrado
- Envolva o contêiner
- Date it
- Armazene em um ambiente consistente
Coloque o molho em um recipiente lacrado.
Use plástico transparente para embrulhar bem o recipiente e evitar que a umidade entre ou escape.
Escreva a data no recipiente. O cream cheese não deve ser armazenado por mais de cinco meses.
Armazene o contêiner na prateleira do meio dos freezers ou próximo a ela para manter a unidade em uma temperatura consistente.