As sementes de laranja são comestíveis?

As sementes de laranja são comestíveis?

As sementes de laranja são comestíveis. Embora as sementes de frutas cítricas, como laranjas, limões e tangerinas, contenham pequenas quantidades de compostos de cianeto, as sementes de uma laranja típica não contêm toxina suficiente para serem prejudiciais.

As sementes de laranja podem ser misturadas em smoothies, mas é melhor não comê-las em grandes quantidades. As sementes de tangerina são muito amargas porque contêm uma quantidade maior da toxina de cianeto. Embora as sementes de frutas tenham algumas propriedades médicas lendárias, não há evidências científicas para apoiar a alegação de que as sementes de frutas curam o câncer. Muitas variedades de laranjas não têm sementes, incluindo clementinas, laranjas de umbigo e satsumas.