Como você derrete garrafas de vinho para fazer tábuas de queijo?

Para derreter uma garrafa de vinho em uma tábua de queijos, enxágue-a, insira um laço de arame no gargalo, coloque a garrafa em uma prateleira do forno, queime e remova a garrafa resfriada. Este procedimento de 24 horas requer uma pia, uma toalha, um forno, uma prateleira de forno, papel de prateleira de forno, arame, alicate de corte e luvas resistentes ao calor.

  1. Prepare o frasco e a prateleira do forno

    Forre uma prateleira do forno com papel para a prateleira do forno. Enxágue a parte externa da garrafa de vinho, seque-a bem e coloque-a na prateleira do forno.

  2. Carregue e aqueça o forno

    Carregue o forno, ligue-o e defina a velocidade de aumento da temperatura para 500 graus por hora. Defina a temperatura para 500 graus Fahrenheit e mantenha essa temperatura por 12 minutos.

  3. Aumente a temperatura

    Aumente a temperatura para 750 graus Fahrenheit e mantenha-a assim por 12 minutos. Aumente a temperatura para 1.000 graus, mantenha-a por 10 minutos e aumente a temperatura para 1.300 graus. Mantenha o forno a 1.300 graus por 20 minutos, reduza a velocidade de aumento da temperatura para 250 graus por hora, aumente a temperatura para 1.475 graus e mantenha por 10 minutos. Abaixe a temperatura para 1.100 graus e mantenha-a por uma hora. Reduza o calor para 970 graus, mantenha-o por 30 minutos e, em seguida, reduza a temperatura para 750 graus. Mantenha o forno nesta temperatura por 20 minutos e, em seguida, desligue-o.

  4. Resfrie o forno

    Deixe o forno retornar gradualmente à temperatura ambiente. Isso leva várias horas. Mantenha a porta do forno fechada até que o calor se dissipe. Em seguida, coloque luvas resistentes ao calor, remova a prateleira do forno e inspecione a garrafa. Descarte o papel da prateleira do forno.