Maçãs frescas geralmente duram entre duas a quatro semanas sem refrigeração e até dois meses quando refrigeradas adequadamente. Maçãs que foram fatiadas podem durar apenas três a cinco dias na geladeira.
Em geral, as maçãs que têm um toque mais firme duram mais do que aquelas com corpos mais macios, como a Red Delicious. Existem mais de 7.500 variedades de maçãs no mundo que podem ser consumidas por humanos. Devido ao seu baixo custo, variedade e longa vida útil, as maçãs são uma das frutas mais populares do mundo. Eles também são muito nutritivos e são uma boa fonte de fibra.
