Os ingredientes de um Frappe do McDonald's incluem água, creme, leite, açúcar, extrato de café e xarope de milho com alto teor de frutose. Um grande Frappé de caramelo tem 670 calorias e 27 gramas de gordura. É importante notar que os ingredientes variam, dependendo do sabor.
Muitos dos ingredientes encontrados em um Frappe do McDonald's têm ingredientes próprios. Por exemplo, a garoa de caramelo encontrada em cima de um Frappe contém xarope de milho, leite condensado adoçado, manteiga, açúcar, sal e outros ingredientes.
A base de um Frappe do McDonald's contém ingredientes como goma guar, mono e diglicerídeos, sabores artificiais e carragena. O chantilly usado para cobrir o Frappe contém muito mais ingredientes do que apenas creme. Tem xarope de milho, xarope de milho rico em frutose, leite desnatado, polissorbato 80 e óxido nitroso.
Enquanto um Frappé grande tem 670 calorias, um Frappé pequeno contém 450 calorias, 160 das quais vêm da gordura. Ele também contém 65 miligramas de colesterol, 1 grama de gordura trans e 1 grama de fibra alimentar. Em comparação, um grande Frappe contém 250 calorias de gordura, 1,5 gramas de gordura trans e nenhuma fibra dietética. Como um Frappe do McDonald's contém leite, pessoas com alergia a laticínios ou sensibilidades devem evitar este produto.
