O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos afirma que existem 25.000 tipos de tomate. No entanto, outras fontes dizem que existem apenas 10.000 variedades de tomates.
Os tipos de tomate incluem o Amai, que tem uma cor vermelha brilhante e tem o formato de uma uva. O tomate Bella Rosa tem formato redondo e é resistente ao vírus da murcha pintada, o que o torna ideal para jardins.
Diz-se que os tomates são originários do Peru. O nome do tomate veio da palavra asteca "xiotomatl", que significa "coisa gorda com umbigo".
Tomates frescos são cultivados em todos os 50 estados dos EUA e 93% das hortas domésticas contêm tomates.
