Como suplemento, o fruto do noni da árvore Morinda citrifolia é consumido como suco ou chá, geralmente misturado com outra fruta para mascarar seu sabor picante. Também pode ser consumido na forma de pó em comprimidos ou cápsulas.
Embora o noni seja mais comumente usado como suplemento no mundo ocidental, é regularmente consumido como um alimento básico, onde cresce naturalmente. Está presente em todos os trópicos e é uma fonte de alimento para os aborígenes australianos, bem como para os asiáticos do Pacífico e do sudeste. Pode ser consumido cru e salgado, assado ou cozido como parte de um prato de curry.
