A manga é a fruta mais consumida em todo o mundo. Embora os americanos estejam mais familiarizados com maçãs, laranjas e bananas, mais de 2.000 tipos diferentes de manga são consumidos em todo o mundo. As mangas são consumidas de inúmeras maneiras diferentes, incluindo sucos, chutneys, tortas, sorvetes e cereais secos.
A manga é uma fruta tropical cultivada principalmente no Sul da Ásia, bem como em várias outras áreas do hemisfério sul. Índia, China e México são os maiores produtores mundiais de manga. Como muitas outras frutas, as mangas são ricas em vitaminas C e E, beta-caroteno, niacina, ferro e potássio.
