Uma porção de pequenos mirtilos contém uma média de 190 a 250 bagas. Uma porção de mirtilos grandes contém cerca de 90 frutas vermelhas.
A única porção de mirtilos é igual a 1 xícara. Uma porção de mirtilo é baixa em calorias e não contém gordura, colesterol ou sódio.
Os mirtilos podem ser armazenados na geladeira por 5 a 10 dias antes de começarem a estragar. se os mirtilos forem adequadamente preparados e armazenados, eles podem ser congelados com segurança por 6 a 8 meses.
A temporada de mirtilo nos Estados Unidos começa em abril. Mirtilos não amadurecidos podem ser colocados em um saco plástico com uma maçã para acelerar o processo de amadurecimento.
