Uma caixa de mistura para bolo faz entre 24 e 30 cupcakes de tamanho normal quando cada copo é preenchido com 1/3 xícara de massa, de acordo com Betty Crocker. Um cupcake de tamanho normal tem cerca de 2 1/2 polegada de diâmetro.
Uma mistura para bolo faz cerca de 64 mini cupcakes com 1 3/4 polegadas de diâmetro. A mistura gera até 16 cupcakes jumbo com 3 1/2 polegadas de diâmetro. Um copo medidor ou uma colher de sorvete ajuda a manter a quantidade de massa consistente para cada bolinho. Cada cupcake não deve estar mais do que três quartos cheio antes de assar. Latas que estão muito cheias frequentemente transbordam durante o cozimento.
