12,5 libras de feijões secos são necessários para 150 porções de feijões cozidos. O tamanho padrão da porção é meia xícara. Meio quilo de feijão seco equivale a duas xícaras de feijão seco ou seis xícaras de feijão cozido.
Se estiver usando feijão enlatado, 50 latas de quinze onças de feijão são necessárias. Cada lata contém 1 ½ xícara ou três porções. Para que as pessoas possam ter segundos ou uma porção maior, aumente a quantidade de feijão seco para 18,75 libras e a quantidade de feijão enlatado para 75 latas. Isso permite que cada pessoa coma três quartos de xícara de feijão.
